Hola buenos dias,quisiera preguntar se puede comer aloe vera en trocitos en la ensalada como si fuera pepino,oh trocitos de tomate? si es asi,donde podria comprarlo venden oh hay sitios dode pudiera comprarlo? gracias una vez mas.

                                  Atentamente.   ROSA MARIA.

1. la planta debe tener al menos 3 / 4 años  para que sea madura y pueda ser utilizada, como una fruta que si no es  madura no tiene todas las propiedades....

2. una hoja de Aloe se oxida como cualquier fruta que se pone negra después de unas horas.... NO MÁS..... 

3. lo mejor para conservarla es, o bien comprarla ya envasada o bien guardarla envuelta en papel de plata dentro del congelador, o extraer la pulpa de la hoja para ponerla en un tarro.