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Agricultura Ecológico-Biodinámica y agricultura familiar"
El verdadero desarrollo rural implica necesariamente un desarrollo sostenible en todos los aspectos: económicos, ambientales, sociales y culturales.
La Agricultura Ecológica-Biodinámica es una solución realista, que consiste en generar la fertilidad de la tierra a partir de las fuerzas de la Naturaleza , con conocimiento y sabiduría, proponiendo un agroecosistema (agrícola y pecuario), menos dependiente de los factores externos (decisiones, recursos y servicios); fortaleciéndolo con la capacitación del propio agricultor, su familia y la comunidad en el equilibrio sostenible de los recursos naturales.
La Agricultura Ecológica-Biodinámica busca la sostenibilidad en los siguientes aspectos:
- Mantener los recursos naturales y la productividad. - Disminuir los impactos adversos al ambiente. - Garantizar un ingreso adecuado a los productores. - Disminuir la dependencia en los sistemas productivos. - Satisfacer las necesidades humanas de alimentos en calidad y cantidad. - Fortalecer la seguridad alimentaria de las familias campesinas y consumidores. - Establecer vínculos de corresponsabilidad de desarrollo con las comunidades urbanas. - Promover el desarrollo humano en las comunidades rurales. - Fomentar redes y mecanismos asociativos.
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