LAS PLANTAS -LOS JARDINES Y ALGO MÁS...

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FLORES COMESTIBLES
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Autor Mensaje
susana
 
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  Re: Re: Re: Re: FLORES COMESTIBLES 19/Octubre/2007 - 20:35

Gracias a vos por preguntar.

También aprenderemos todos  con lo posteado

cariños

susana

Naimma
 
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  Re: Re: Re: FLORES COMESTIBLES 18/Octubre/2007 - 00:38

Gracias por darme la bienvenida y por responderme, ahora me quedo más tranqui. Espero poder aprender mucho de este hermoso mundo de la jardinería en el que recien, recien estoy entrando.

Saludos

susana
 
Mensajes: 591
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  Re: Re: FLORES COMESTIBLES 17/Octubre/2007 - 20:14

Hola y bienvenida!

Muchas de las plantas tóxicas pueden desencadenar alergias o bien vómitos . Algunas otras según el grado de toxicidad pueden producir trastornos en el aparato digestivo o en las mucosas-

Tengo mascotas y por suerte no he tenido dificultades con ellas y las plantas. Logré una armoniosa  convivencia

Un cariño

susana

Naimma
 
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  Re: FLORES COMESTIBLES 17/Octubre/2007 - 16:25

No sabia que las azaleas eran tóxicas!!! qué daños pueden causar?

Tengo una en casa y dos gatos a los que les encanta morder mis plantas, sobre todo a la azalea!!!. Que cuidados debería tener?

susana
 
Mensajes: 591
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  Flores toxicas 03/Octubre/2007 - 19:32

Flores tóxicas

Los síntomas de envenenamiento por planta van desde un simple dolor de estómago hasta fallos cardiacos y renales. Los niños son más vulnerables a sufrir graves consecuencias al ingerir parte de una planta venenosa, por lo tanto, es muy importante que conozcas cuáles podrían ser potencialmente dañinas.

  • Adelfa
  • Azafrán de otoño (Colchicum)
  • Azalea
  • Dicentra
  • Hiedra inglesa (Hedera helix)
  • Flor del tabaco (Nicotiana)
  • Dedalera (Digitalis)
  • Dicentra
  • Glisina
  • Iris
  • Lantana
  • Lirio o azucena del Valle (Convallaria majalis)
  • Aconitum
  • Adelfa (Nerium)
  • Arveja dulce (Lathyrus)

 

susana
 
Mensajes: 591
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  FLORES COMESTIBLES 03/Octubre/2007 - 19:10

 Nuestra dieta,sin darnos cuenta está compuesta por flores comestibles  por ejemplo el alcaucil (alcachofa), el coliflor, el brócoli, dentro de las especias el clavo de olor y el azafrán, no tan usual en nuestra cocina pero sí en otras las flores de calabaza o zuchini, en dulces las rosas y el sauco.

Hay  una variedad de flores que podemos incorporar a los platos como elementos complementarios, decorativos y comestibles, como las flores de varias hierbas u otras ornamentales.

No todas las flores son comestibles, hay algunas hasta peligrosas, por lo que es bueno solo consumir las conocidas o ya probadas. Hay que tener en consideración que esas flores para ser comestibles no pueden contener productos tóxicos o contaminantes para la salud, como herbicidas, pesticidas y algunos tipos de fertilizantes (cosa que ocurre comúnmente con las flores que se venden para ornamentar ambientes).

Caléndula

Rosas-

Rosal silvestre (Rosa canina)

....y podríamos agregar a la lista...

Geranios,Coquetas(Bellis perennis),

Claveles y Clavelinas (Dianthus)

Primavera (Priimula polyanthus)

Pensamientos y Violas (Viola tricolor, V.Wittrockiana)...Viola odorata (violeta)

Tulipán (Tulipa)

Taco de Reina / Capuchina (Tropaeolum)

Manzanilla (Matricaria)


Flor de un día (Hemerocallis)

 
Borraja (Borago)


Crisantemos (Dendranthema)

.

Monarda didyma

 .

Copetes (Tagetes)

 

Salsifí (Tragopogon)


Sauco (Sambucus nigra)

 

Trebol (Trifolium sp)

 


entre otras...comestibles

 

Atención : antes de consumirlas asesorarse!!!

 

Editado por: susana (03/Octubre/2007 - 19:17)

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