HOLA, SOY RICARDO, ME GUSTARIA QUE ME MANDASES EL RECETARIO DEL CURSO DE POSTRES, COMO ME DIJESTE EL FIN DE SEMANA PASADO EN EL CURSO DE ARROCES.
Hola Jesus:
Soy Aitor,no se si recordaras pero hace tiempo estuve en tu restaurante haciendo un stage.Te felicito por el aula de cocina.Me parece una buena iniciativa para divulgar el buen saber hacer que tienes en esto de la gastronomia,y enseñarlo abiertamente a las personas.Felicidades! Mi pregunta es la siguiente:
Tienes pensado hacer algun curso sobre el tema de trato con provedores,escandallos de platos,costes,... etc orientado a profesionales de la hosteleria?gracias y un saludo mio y de Nuria.Os haremos una visita pronto.Ah!Recuerdos a Jose Manuel.Adios
Muy bien Pablo, gracias por animarte a participar en el foro. La verdad que fuisteis un grupo eterogeneo ( como casi todos ) pero excelentemente avenido al final. Fue un autentico placer compartir la experiencia con vosotros, muchos repetidores y espero veros mas adelante.
Un cordial saludo
hola a todos los visitantes del foro , ya son muchas las personas que an confiado en el aula de cocina y como consecuencia a disfrutado del buen hacer de esta casa, y nadie se a marchado de vacio, siempre saca algun truquillo parra su despensa,o alguna receta para su frigorifico , los cursos son cercanos y didacticos con mucho contenido y en el caso de los amater culinarios encuntran la magia de la alta restauracion trasladada a sus casas.
les invito a concer nuetro aula y a disfrutar de un rato irrepetible en el que por un momento sereis participes de la maguia y la ilusion de nuestro equipo.
Bienvenidos al foro a todos aquellos que, con buen ánimo, cordialidad y afán participativo, os acerqueis hasta aquí .
Este es un buen lugar para exponer vuestras ideas, participar del
vuestros conocimientos y abriros al dialogo culinario.
Ya sois un numeroso grupo de amigos los que habeis pasado por el aula de cocina, así es que este puede ser un buen lugar para seguir compartiendo la experiencia .
Animo
