A ver en mi deambular por la vetusta sevilla, ciudad de tapeo por antonomasia, he de quedarme por ahora con dos joyitas que además están muy cerca una de otra, se trata por un lado del "Elava" en la calle que lleva este nombre, junto a la plaza de S. Lorenzo, donde podréis disfrutar de una amplia gama de tapas no convencionales entre las que recomiendo, el salmorejo (que aunque es muy típica para mi es el mejor de Sevilla), estrudel de verduras, solomillo al eneldo o costillitas a la miel sin olvidar los boquerones rellenos, todo ello regado con una de las mejores cevezas del amplio abanico cervecero de nuestra ciudad y de vinos blancos y ligeros como el Tierra Blanca semidulce en su característica botella azul, o el afrutado y fresco Mantel blanco, que va de perlas con el pescaito y la vedura, un lugar que si tenéis paciencia para sentaros merece la pena, os recomiendo visitarlo fuera de las horas puntas ya que es imposible coger una mesa o trozo de barra.

El otro lugar o joyita se encuentra en la plaza de S Antonio a pocos metros de la calle Eslava, se llama Casa Rafita, frente a la sala la imperdible, y en él podréis disfrutar de variadas tapitas aunténticas de la mata, como las croquetas de puerro (os sorprenderán), el mantecaíto, y su, para mí plato estrella, las berengenas con salmorejo, sin dudd una delicattessen para el paladar, este bar es aconsejable en esta época del año debido a que sus veladores desaparecen en estacioes menos propicias, su interior también es de elogiar, pero no tiene mesas. Un saludo a todos.