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Hola Juan José
No me cabe la menor duda que todo lo que dices tiene una coherencia que lamentablemente, no suele abundar, ni este ni en otros sectores.
Hace no mucho tiempo visitó nuestra casa un ganadero de Toledo que tenía una idea similar a la tuya, tiene vacas Simmental y buscaba un Limusín para cubrirlas.
En cuanto a lo que comentas sobre el Limusin estoy bastante de acuerdo, la “fiebre” del desarrollo esquelético tiene sus razones fundamentadas en el quizá pequeño formato de
la raza Limusina
de hace 15 años en comparación con el Charoles principalmente, pero también otras razones menos fundamentadas, entre estas se encuentran básicamente dos:
Los animales de línea Vida (los buenos) han arrasado en los concursos morfológicos y por tanto en las subastas, todo el mundo quiere ese tipo de animales campeones.
Asociar Desarrollo Esquelético con buenas aptitudes maternas, cuando la leche o la fertilidad poco tienen que ver con el tamaño y en el segundo caso, seguramente cuanto más esqueleto, menos fertilidad.
Esperemos que esto no pase factura, cuando los toros campeones, gracias a su morfología adulta comiencen a producir sobre ganado autóctono y la morfología de sus crías no sea la esperada a las edades comerciales (destete o sacrificio)
En cuanto a la velocidad, es evidente,
la raza Limusina
triunfa por su equilibrio, si se mejora demasiado un rasgo inevitablemente se paga en otro.
En nuestra casa mantener la facilidad de parto es prioritario a cualquier otra característica, quizá renunciamos a algunos buenos sementales pero esperamos mantener el equilibrio.
Por otro lado, en un País como el nuestro en el que en no pocas ocasiones es realmente difícil colocar en el mercado canales superiores a 320-340 Kilos, objetivo que cumplen fácilmente los añojos limusines, no parece muy lógico aumentar demasiado los tamaños lo que conlleva llevar los animales a pesos más altos para que estén rematados.
Seguramente mejorar la docilidad, las características maternas o los índices de conversión tenga más sentido, pero con estos caracteres es difícil impresionar al comprador tanto en casa como en las ferias y concursos.
Como todo, cada ganadería es un mundo y cada cual tiene unas necesidades distintas por tanto es bastante peligroso generalizar. Al final el que esté libre de pecado……
Lo importante es saber donde estamos y hacia donde vamos, os adjunto las tendencias genéticas del Limusín en Francia.
Tenía la intención de ser breve pero no ha podido ser. Un saludo
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