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Mousse de Frutas!!! para un deliciosos postre!! 
INGREDIENTES 1 taza de frutas deshechas ½ taza de azúcar 1 taza de crema doble o nata 2 claras 2cdas de azúcar
PREPARACION Mezclar la fruta con el azúcar. Batir la crema doble o nata hasta espesar bien e incorporar a la preparación anterior.
Batir las claras con dos cucharadas de azúcar a punto de merengue firme e incorporar suavemente a la preparación de la fruta.
Se puede dejar enfriar bien en la heladera y luego servirlo o bien ponerlo en el congelador y servir como un helado.
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