· Alza o media alza. El alza es un cajón de las mismas medidas que la cámara de cría. En los panales del alza las obreras almacenan miel, que es recolectada por el apicultor. La media alza tiene una altura un poco menor que el alza, y su función es la misma. Ambas se colocan al comienzo de la floración, encima de la cámara de cría.

· Cubridor o entretapa. Panel de madera que se coloca encima de la cámara de cría, si el alza no está colocada, o encima del alza en caso contrario. Hace la función de cierre de la colmena.

· Techo o tejado. Tapa de madera recubierta exteriormente de latón. Se coloca encima de la entretapa, y protege a la colmena de la lluvia.

· Piquera. Entrada de la colmena para las abejas. Está situada en la parte frontal inferior, ocupando toda la anchura de la cámara de cría.

· Cuadros. Bastidores de madera alojados en número de diez y colocados en paralelo en la cámara de cría y el alza. En el interior de este bastidor las obreras construyen el panal.

La colmena moderna inventada por Langstroth sufrió ligeras modificaciones o variantes con el transcurso del tiempo. Actualmente se usan en todo el mundo una variante mejorada de la colmena Langstroth, llamada PERFECCIÓN. Pocos años después del invento de la colmena moderna, y basándose en los estudios de Langstroh, el francés Dadant inventa una colmena de mayor tamaño llamada DADANT o INDUSTRIAL.

Cabe reseñar que en las zonas trashumantes de España se utiliza otro tipo de colmena de cuadros móviles pero sin alzas llamada colmena LAYENS.

A continuación se indican las diferencias entre ellas:

· Colmena Perfección. Tanto los panales de la cámara de cría como del alza tienen unas dimensiones de 42 cm de largo y 20 de alto. Es relativamente ligera y por lo tanto cómoda de transportar cuando el alza no está colocada.
La cámara de cría es un poco pequeña, y como las abejas pasan el invierno en esta parte, las provisiones para toda la invernada son escasas.

· Colmena Dadant o Industrial. Se la conoce más bien por colmena Industrial. Las medidas de los panales de la cámara de cría son de 42 cm de largo y 26 cm de alto. Encima de ésta se coloca media alza, cuyos panales tienen unas medidas de 42 cm de largo y 13 cm de alto. Es mas pesada que la Perfección, por lo que dificulta su transporte. El tamaño superior de la cámara de cría hace que el enjambre tenga suficientes provisiones para pasar el invierno.

· Colmena Layens. Es la colmena que se usa en España para la trashumancia. Está muy introducida en Levante, Andalucía y Extremadura. Consta de una caja con 12 cuadros. Al no tener alza, el transporte resulta muy cómodo.

Miel  Valle de los Pedroches

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